Родиной конфет пралине и чёрного шоколада является бельгийский город Брюгге. Здесь столько шоколадных бутиков, в которых готовят шоколадные конфеты вручную и на заказ, в зависимости от ваших предпочтений, что, если заходить в каждый, то о других достопримечательностях города можно забыть.

Национальная кухня Бельгии своими традициями уходит в средневековье. На неё наложили отпечаток немецкая, французская и нидерландская кухни. Причём повседневные, сытные блюда – дань нидерландской и немецкой традиции, а роскошные ресторанные блюда – французской. В стране есть свои региональные «брендовые» блюда.