На десерт лучше всего подойдут лесные ягоды. Об их пользе и вкусе говорить не приходится. В них нет никакой химии, они экологически чисты и содержат копилку микроэлементов и витаминов. Лесная сочная, ароматная малина и непревзойдённая по содержанию антоцианов – черника.

Превосходное блюдо на стоянках – тушёный картофель с копчёностями и тмином. Готовится с момента закипания воды 20 — 30 минут. Запах копчёной корейки несравним ни с чем. Пикантность придаёт тмин. Уплетается моментально, особенно, если ты сидишь, как мы, на свежем воздухе, посреди соснового бора

Вторые блюда должны быть сытными и питательными. Но главное — быстрыми в приготовлении. Для этого у вас должен лежать в коробке с продуктами картофель в мундире или лапша быстрого приготовления. Из мясного — готовые свиные отбивные, или жареная печень, или отварная куриная грудка, или жареная (отварная рыба).

Помидоры, огурцы, сладкий перец, репчатый лук – всё нарезается, солится, перчится, поливается маслом, бальзамическим или винным уксусом. Можно разбавлять водой. Но, если уксуса берёте ½ кофейной ложки, тогда и воды не надо. На любителя, покислее, послаще.