(25-09-13)
стол-омлет

На сковороду налить немного оливкового масла, пока оно греется ~ 1 минуту, нарезать помидоры, паприку, лук, в количестве, указанном в рецепте. Всё сложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне

(25-09-13)
салат

Пошинкуйте ножом тоненькими «пёрышками» капусту, помните её с солью. Нарежьте 1 большую паприку и 5 помидоров небольшими кубиками, 1 небольшую головку лука нарежьте тоненькими «пёрышками». Всё перемешайте, посыпьте тмином (по желанию), чёрным молотым перцем, слегка посолите

(27-03-13)
форель1

Форель почистить, жабры промыть, внутри и снаружи рыбу натереть смесью карри, паприки и соли. В брюшко уложить мелко порезанный лайм. На смазанную оливковым маслом фольгу уложить рыбку, сверху посыпать зеленью

(27-03-13)
Рыбка на празднике

На фольгу, предварительно смазанную оливковым маслом, уложить порезанный кружочкам картофель, помидоры и порезанный кольцами лук. Сверху уложить вычищенную тушку свежей рыбы. В брюшко рыбины уложить лук, укроп,

(24-03-13)
Салат рыцарский

Огурцы или корнишоны порезать мелкими кубиками, сыр натереть на тёрке, желтки из отварных яиц вытащить для соуса, а белки мелко порезать, маслины мелко порезать, морковь натереть на тёрке или мелко порезать, крекеры покрошить в мелкую крошку.